TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER

*1 Kase kuru tahana =gendime ile olan)

*250 gram yoğurt

*Üzeri için    tereyağ

*1Yumurta

HAZIRLANIŞI

*Tarhanayı akşamdan ıslatıyoruz

*Üzerinesu gezdirip iyice pişiriyoruz

*Ayrı bir kasede yoğurda bir yumurta  kırıp    çırpıyoruz

*Alıştırma  için tarhanadan    bir iki kepçe alıp  yoğurda  karıştırıyoruz

*Tarhananın   üzerine döküyoruz

*Bir taşım kaynattıktan sonra

*Tereyağ gezdirip servis yapıyoruz