Her zaman kırmızı mercimekten yaptığım çorbamı bu kez sarı mercimek kullanarak ve sebzeli yapmaya karar verdim. Aldığım bildirimler çok güzel oldu çorbamı tabak tabak içtiler.
Düdüklü tencerenin içine 1 adet sadece soyulmuş soğan (doğranmayacak), 1 adet havuç, 1 adet patates ve sarı mercimekleri ilave edip üzerine suyunu koyuyoruz. Düdüklü tencereyi kapatıp pişiriyoruz. Düdüklü tencere soğuduktan sonra kapağını açıp içinden soğan ve havucu alıyoruz. Ardından karışımı blendırdan geçirip üzerine tereyağı yakıp afiyetle yiyoruz.
No comments:
Post a Comment