Sunday, October 27, 2013

GÖKKUŞAĞI ÇORBASI



gokkusa i corbasi 1


tam bir lezzet  fırtınası...


malzemeler:




  • 1 soğan




  • 1 havuç




  • 1 patates




  • 1 çiçek brokoli




  • 2 kaşık sıvıyağ




  • yarım su bardağı kırmızı mercimek




  • 1 avuç pirinç




  • 1 avuç bulgur




  • 1 kaşık salça




  • tuz karabiber kurunane kırmızıbiber




yapılışı:




  • yağ tencereye konup soğan,havuç,patates rendelenip yağa eklenir.iyice kavrulur.




  • kırmızı mercimek eklenir.




  • 1-2 çevrildikten sonra salça eklenir.




  • sıcak su eklenir.




  • brokoli,pirinç ve bulgur eklenip pişirilir.




  • pişince blendırdan geçirilir




  • tuz,karabiber ve nane eklenip servis yapılır.




  • şimdiden afiyet olsun..




No comments:

Post a Comment