Monday, October 28, 2013

SÜTLÜ MISIR ÇORBASI


sutlu misir corbasi 1

malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış mısır

1 kılo süt

1 buçuk çorba kaşığı un

taze nane

zeytınyagı

tereyağı

yapılışı:

bir gece onceden ılık tuzlu su ıle ıslatılan mısırlar haşlanır

tencereye sıvıyag ve tereyagı konularak un kavrulur süt eklenrek kaynayıncaya kadar karıştırılır

süt kaynayınca mısırlar eklenır

bir taşım kaynayıp corba kıvamını bulunca tuz ve taze nane eklenerek servis yapılır

afiyet olsun...


sutlu misir corbasi 2





No comments:

Post a Comment