Sütlü bulgur çorbası

"Sevgi

İnsanları sevmenin tek yolu vardır ve o da onları olduğu gibi sevmektir.

Ve güzellikte buradadır: onları olduğu gibi sevdiğinde onlar değişirler.

Sana göre değil; onlar kendi gerçeklerine göre değişirler.

Onları sevdiğinde onlar dönüşüm yaşarlar. Değişmezler, dönüşürler.

..Onlar yeni olurlar, onlar varlığın yeni yüksekliklerine erişirler.

Ancak bu onların varlıklarında gerçekleşir ve bu onların kendi doğasına göre olur.

İnsanların doğal olmaları için yardım et,

İnsanlara özgür olmaları için yardım et,

İnsanlara kendileri olmaları için yardım et.

Ve asla hiç kimseye güç uygulamaya, itip kakmaya ve hükmetmeye çalışma.

Bunlar egonun yöntemleridir. "

Osho

Bugün dünya tatlısı yeğenlerimden Nehir’im (blogda ki fotoğraftaki sarışın olan güneşim) telefon etti ve çok hastayım. Doktordan iki gün rapor aldım.Bülbülüm sana gelip yatabilir miyim? Dedi. Virütük bir durumu varmış. Kıyamam ben ona.Hemen küçük kızımın(Kastamonu da okuyan) odasını hazırladım onu bekliyorum. Hasta gelecek ama yine de evim neşelenecek. Onunla dolacak. İki gün ben onu şımartırken aslında ben mutlu olacağım. Nehir’ de eminim hasta olduğuna üzülmemiştir. Beraber geçireceğimiz koskoca iki gün.

Osho’nun dediği gibi sevmenin tek yolu var .O da olduğu gibi sevmek.

Lezzet dergisinden aldığım çorbanın tarifini sizlerle paylaşmak istedim.


Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur

2 patates

1 su bardağı süt

4 su bardağı su

Tuz


Üzerine

2 yemek kaşığı tereyağ

1 tatlı kaşığı pul biber

Bir tutam sevgi


Yapılışı

Bulguru ayıklayıp, yıkayın.

Patateslerin kabuklarını soyun ve küp doğrayın.

Bulgur ve patatesi tencereye aktarıp su ilave ederek patatesler yumuşayana kadar haşlayın.

Süt ve tuzu ekleyip kaynatın.

Tereyağını eritip kırmızı pul biberli yağ gezdirerek sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.