Şüphesiz gece ve gündüzün ardarda değişmesinde,
Allahın göklerde ve yeryüzünde yarattığı şeylerde,
Allaha karşı gelmekten sakınan bir toplum için pek çok deliller vardır.
Yûnus, 10/6
Ey kalpleri hâlden hâle çeviren Allahım,
kalbimi dinin üzere sabit kıl.
Tirmizî, Deavât,124
Çorbamızı pişireceğimiz tencerenin içine 2 domatesimizi rendeleyelim ve üzerine zeytinyağımızı ekleyip 2 - 3 dakika karıştırarak kavuralım. Sonra üzerine su veya et suyu (annem hindi eti suyu kullanmış) ilave edelim. Suyumuz kaynayınca içerisine şehriyelerimizi ilave edelim, şehriyelerimizin birbirine yapışmaması için birkaç dakika karıştırarak pişirelim. Şehriyeler pişince ocağımızı kapatalım. Servis tabağımıza alalım.
Biz ailecek çorbaları koyu kıvam sevdiğimiz için annem 6 bardak sudan hazırlamış. Sizler zevkinize göre su miktarını arttırabilirsiniz. Bu soğuk günlerde şifa olması dileğiyle.
AFİYET OLSUN.
No comments:
Post a Comment