Yogurtlu brokoli corbasi

Allah Ne Verdiyse

• ANASAYFA
  


• HAKKIMDA
  


• ILETISIM
  


• Değmesin Yağlı Boya
  

• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  


• 
  
  

Yogurtlu brokoli corbasi

Gönderen Allah ne verdiyse On 28 Şubat 2012 Salı 1 yorum

es selamü aleyküm dostlarim sizlere bu gün bana ait bir corba tarifi verecegim .

gerekli malzeme

2 avuc dolusu corbalik  kuru misir

500 gr brocoli

1,600 ml tavuk suyu

1 su bardagi süzme yogurt

1 yumurta

1 yemek kasigi un

125 gr tereyag

tuz ,karabiber,muskat

yapilsi

kuru misirlari aksamdan suya islatin( yukarida vermis oldugum miktar islatilmamis halidir )

brokolileri saplarindan kesin yanlizca cicekli kisimlarini ve taze sap kisimlarini  kullanacagiz corbamizda .

hepsini bir tencereye koyup üzerine tavuk suyunu ilave edin  tuz karabiber ilave edip düdüklüde pisirin.

 ben amc kullandigim icin pisirme sürem cok az ..siz düdüklünüzde kuru fasulyeyi pisirdiginiz süre ile ayni pisirin .amc kullanacaklar da ayni yöntemi kullansinlar.

demem oki herkez tenceresinin huyunu bilir ;)

pisen brokolinizin kapagini acin. el blendirindan gecirin .ayri bir kapta yumurtayi unu yogurdu cirpin .yavasca corbaya ilave edip tekrar ocaga koyup bir iki tasim kaynatin .

tuzunu karabiberi kontrol edip biraz muskat rendesi ile tatlandirin .tereyagini ocakta kizdirip pisen corbaniza ilave edip servise sunun

corbaniz cok koyu olursa kaynatilmis su ekleyebilirsiniz

afiyet olsun

Tweet

Pin It