Thursday, August 22, 2013

Kremalı, Ispanak Çorbası Tarifi






Merhaba bugün sizlere farklı bir çorba tarifi vermek


istedim. Kış ayında olduğumuz için kış sebzelerinden


bir çorba tarifi olsun istedim. Hem çocuklar için de 


vitaminli bir çorba. Her gün her yemekten önce çorba 


yapıldığı  için bu sizlere farklı bir alternatif olabilir 


diye düşündüm.  Umarım beğenirsiniz.






                       KREMALI, ISPANAK ÇORBASI


kremali ispanak corbasi tarifi 1






MALZEMELER



  • 500 gr ıspanak


  • 1-2 çorba kaşığı un


  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı


  • 2,5 çay bardağı süt, 1,5 çay bardağı su


  • 1 adet soğan


  • 1 paket krema


  • tuz



YAPILIŞI


Öncelikle ıspanakları kumu gidene kadara yıkıyoruz. 


İnce ince doğrayıp, soğan ve yağ ile birlikte 


kavuruyoruz. Üzerine unu ekleyip kavurmaya devam 


ediyoruz. Sonra sütü ve suyu ekleyip 15 dakika kadar 


pişirip blender'dan geçiriyoruz. Son olarak  kremayı ve 


tuzunu ekleyip servis ediyoruz.


Afiyet olsun.



No comments:

Post a Comment