Tuesday, August 20, 2013

Ezogelin Çorbası


ezogelin çorbası nasıl yapılır? ezogelin çorbası tarifi


ezogelin corbasi 1


bu çorbayı çok seviyorum ben sırf fayda:)

içinde yok yok.doyurucu ve bu soğuk karlı günlerde en güzel giden şey çorba...

tarifide

1 bardak mercimek

yarım su bard. bulgur

yarım çay bardağı pirinç

yarım çay bard. şehriye ( arpa şehriye kullandım)

1  tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 patates

yarım soğan

limon suyu( sizin damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz bol ekşili sevenler yarım limon suyu ekleyebilirler)

1 bulyon

çok az tuz

6 bardak su

nane

pulbiber

karabiber

bulguru ve mercimeyi ayıklayıp yıkayıp 6 bardak suya ekliyorum soğan ve patatesleride küp küp kesip suya ekleyip kaynatıyoruz.

No comments:

Post a Comment