HAVUÇ ÇORBASI

malzemeler:

iki büyük havuç

1 orta boy kuru soğan

1 orta boy domates

1 tablet bulyon

svı yag

tereyağ



yapılışı:

sogan yemeklık dogrenır

havuçlar halka halka dogranır

domatesler rastgele doğranır

tencereye sıvı yagla tereyag konulup sogan ılave edılır hafif pembeleşince havuçlar eklenır kavrulur domates ılave edılır domatesler de kavrulur bulyon eklenıp ezılır karıştırılır su ilave edılır duduklu tencerenın kapagı kapatılır 15-20 dakıka sonra çorba ocaktan alınıp blendırdan geçirilir,servise hazırdır

afiyet olsun...

not:ben kızıma da bu çorbalardan verıdım için içerisine baharat falan koyamıyorum çorbayı baharatlarla otlarla zenginşestırebılırsınız