Düğün mü var dediniz hımm o zaman misafirlere günün anlamını içeren bir çorba sunmak gerekmez mi? Ben tarifi vereyim siz yapımına karar verin.
Yapılışı: 2 yemek kaşığı un, 1 kase yoğurt ve 1 yumurta çırpılır, 4-5 bardak tavuk suyu yada et suyu kaynatılır, kaynayan et suyuna hazırlanan karışım dökülür, tekrar kaynayana kadar karıştırılır, içine 2-3 diş dövülmüş sarımsak ilave edilerek bir taşım daha kaynatılır. Üzerine kuru nane ilave edilerek servis edilir.
No comments:
Post a Comment