Monday, December 23, 2013

Domates çorbası



Merhaba


Pek yemek tarifi paylaşmıyorum aslında ama bunu yazmak istedim.


Yazın benim sık yaptığım çorbalardan.


Kaşarla da ayrı bir lezzetli oluyor.


Malzemeler:


Tereyağ


Sıvıyağ


1 çorba kaşığı un


2-3 domates


1 çay bardağı süt


Su


Tuz


Şeker






Yapılışı:


Tereyağı ve sıvıyağı tencereye alıp eridikten sonra unu koyuyoruz.


Biraz kavurup domatesleri koyuyoruz(ben şekeri bu arada ekliyorum).


Onlarda suyu çekilinceye kadar kavrulduktan sonra azar azar suyunu ekliyoruz.


Kaynatıp altını kapatmaya yakın sütü ekliyoruz.


Üzerine kaşar ya da nane güzel oluyor.






domates corbasi 1


Resim bana ait değil.










Hoşçakalın



No comments:

Post a Comment