DOMATES ÇORBASI

Bu gün size Hatice'nin meşhur domates çorbasının tarifini vereceğim.Harika oluyor.Ben çok seviyorum.





Malzememiz:

• 2 yemek kaşığı domates salçası.
  


• 1 yemek kaşığı tereyağı
  


• 1 yemek kaşığı un
  


• 1 su bardağı süt
  


• Su
  


• Servis yaparken kaşar peyniri rendesi
  


• Tuz
  

Yapılışı:Tereyağı tencerede eritilir.İçine salça ilave edilir.Güzelce kavrulur.Sonra un ilave edilir.Oda kavrulur.Bu karışıma tuz ve bir su bardağı süt soğuk olarak eklenir.Karıştırılır.Arzu ettiğiniz kıvama gelene kadar su eklenip pişirilir.5 dakika kadar kaynatılır.