YOĞURTLU BONCUK FASULYE ÇORBASI

MALZEMELER

*500 gram boncuk fasulye

*1 kg yoğurt

*2 yk un

*1 adet yumurta

*1 diş sarmısak

*2 yk tereyağ

*nane ve tuz

HAZIRLANIŞI

Evvela fasulyelerimizi küçük doğrayıp düdüklü tencerede 15 dakika kadar pişiriyoruz.

yoğurdumuzun içine yumurta,un ve tuzumuzu katıp bir bardak ta su ekleyerek kaynatıyoruz.

pişen fasulyelerimizin suyunu dökmeden yoğurdumuzun içine yavaş yavaş ekliyoruz.

içine sarmısağı rendeleyip bir taşım kaynatıyoruz.

üzerine  nane dökerek  sıcak servis yapıyoruz.