Ayşe'min bir kahvaltı sonrası eteğime yapışarak ''çuubaaaaaa'' diye ağlamasına anlam veremez halde mutfağa koştum.. Kızımın çorba krizi gelmiş:) Bildik çorbaların dışında bi tat denemek istedim sevgili deney faremin üzerinde.)) Sonuç tam istediğim gibi:)) Ayşem çorbasını içmiş olmanın mutluluğula halıya uzanıp Kayyu izlerken ben de size bu satırları yazıyorum:))
Yazın çok fazla çorba içilmez çorba tutkunlarının vazgeçemeyeceği bi çorba olmaya aday.. Yapımı bir o kadar basit. Siz de çorbanızı çay fincanında servis etmeye ne dersiniz..
Malzemesi:
1 Büyük kabak
1 Büyük Havuç
1 Büyük soğan
3 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz-Kaynar su
Hazırlanışı:
Soğan havuç ve kabakları doğrayıp tereyağında hafif soteleyin. Tüm diğer malzemeyi ekleyerek kaynatın ve el blendrıyla çektirin. Çorbamız hazır.
Afiyet olsun..
No comments:
Post a Comment