FINDIKLI BROKOLİ ÇORBASI

Hafta sonum oldukça kötü geçti onun için bugün sizlere bol acılı bir tarif versem yeridir;))Ama yok vermeyeceğim sizler haftaya güzel güzel başlarken bol acı pek uygun gitmez diye düşünüp çok sevdiğim Brokoli Çorbamın tarifini vereceğim ama bu kez fındıklısı -ayyy artık fındıklı brokoli çorbası mı olurmuş... demeyin inanın enfes oluyor yiyen herkesden tam not aldı benden söylemesi;)))Bu arada birkaçgün sizden uzak olacağım çünkü İst.dışına gitmek durumundayım yanıma laptop'umu alacağım ama bağlanamayabilirim diye sizlerden birkaçgün ayrı kalmam gerektiğini söylemek istedim;))Bu süre içinde site sizlere emanet;))



BROKOLİ ÇORBASI

MALZEMELER:500GR.Brokoli

2 adet havuç

4 su bardağı su(1su bardağını et suyu kullanabilirsiniz eğer et suyunuz yoksa 1/2 tablet et bulyon olabilir)

2 su bardağı süt(dilerseniz 1bardak süt 1bardak krema kullanabilirsiniz ama unutmayın kremayı çorbanız piştikten sonra ilave edin ki kesilme yapmasın.)

2,5 dolu dolu çorba kaşığı un

1/2 çaybardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı toz fındık (bu ölçüden üzerine servis yaparken kullanmak için bir miktar ayırabilirsiniz)

YAPILIŞI:Brokoliyi ve havucumuzu ayrı bir yerde haşlıyoruz ve blandırdan geçiriyoruz.



Sıvı yağ ve unumuzu çorba tenceremizde un beyazlayıp çiğ kokusunu kaybedene kadar kavuruyoruz.



Kavrulan unumuzun üzerine sütümüzü ilave edip hızlı hızlı karıştırıyoruz hatta bu aşamada tel çırpıcınızı kullanırsanız daha rahat ve pütürsüz olur çorbanız.Suyumuzu ve et suyunu ekliyoruz (isterseniz 1/2 tablet etsuyu koyabilirsiniz)



Rondodan geçmiş Brokoli'lerimizi ve havucumuzu ilave edip çorbamız kaynayana kadar pişiriyoruz ve tuzunu ilave ediyoruz.



Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp kısık ateşte ve karıştırmaya devam ederek bir beş dakika daha kaynatıyoruz.



Daha sonra toz fındığımızı da ekleyip şöyle bir karıştırıyoruz.



Servis tabağımıza alıp üzerine de isterseniz yine ya fındık yada karabiber serperek servis yapıyoruz.Oldukça lezzetli ve besleyici bir çorba özellikle çocuklarınıza içirmenizi tavsiye ederim.

ÖNEMLİ NOT:Her hakkı bloglararası fındık projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.

AFİYET OLSUUUN...

TÜM DOSTLARIMDAN RİCE ETMEYE DEVAM EDİYORUM!!!!

Cumartesi günü sizlerden bir mum yakmanızı rica etmiştim sağolun biliyorum birçoğunuz bu işlemi yaptı ama bunu ARALIK ayına kadar haftada en az bir kere yayınlamak istiyorum ki istenilen rakkama ulaşılabilsin.Lütfen bir kaç saniyenizi alacak bu işlemi yarına ya da sonraya bırakmadan yapınız...Bana arkadaşım aracılığı ile ulaşmış olan bu maili sizlere aynen aktarıyorum;

'Biliyorsunuz, internette cocuk pornosu uzerinden kar saglayan ve cocuklari

istismar eden kisiler ve siteler var. Bu sitelerin kapatilabilmesi icin

toplumsal tepkiyi belirtmek uzere, 31 Aralik 2006 tarihine kadar 1 milyon

sanal mum yakilmasi hedefleniyor.

Isim, e-mail vermek zorunda degilsiniz.

Ilk ekrani onaylayin, ikinci ekranda odada gezinip yanmayan, yesille

isaretli mumlardan birine tiklayin. Son ekrani da onaylayin (SUBMIT) . hepsi

bu kadar.

Cocuk pornosu sapikliktir.

Bu maili lütfen tüm tanıdıklarınıza iletiniz...

http://www.lightamillioncandles.com



HAYDİ DOSTLAR BİZDE DESTEĞİMİZİ VERELİM VE BU TİP PİSLİKLERDEN ARINALIM.

TEMİZ BİR DÜNYADA SEVGİYLE KALIN...