Soğuk Ayran Çorbası

Bu sıcaklara uygun harika bir çorba.

Malzemeler:

• Yoğurt
  


• Soğuk su
  


• Sarımsak
  


• Haşlanmış nohut
  


• Haşlanmış buğday
  


• Taze nane
  


• Tuz
  

Yapılışı:

• Yoğurdu çırpma teli ile karıştırın.Tuz ekleyin.
  


• Soğuk su ekleyerek katı kıvamda ayarlayın.
  


• İçine haşlanmış buğday ve nohut ekleyin
  


• Taze nane yapraklarını küçük küçük kıyın ve ilave edin.
  


• Sarımsağı rendeleyin ve soğuk servis edin.