Yayında yaptığımız çorbamız arkadaslar...
malzemeler:
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı tereyağ
2 lt su
1 kavonoz konserve mantar
2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
100 ml krema
1 çay kasığı karabiber
Öncelikle unumuzu tereyağımızda kavuruyoruz.Daha sonra içine ince dilimlediğimiz mantarlarımızı ilave ediyoruz.Birazda o şekilde kavrulduktan sonra 2 lt suyumuzu ilave edip sürekli karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.Kaynadıktan sonra kremamızı ve ince doğranmış dereotumuzu ilave edip 1 taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz..
No comments:
Post a Comment