Sıcak ve bol vitaminli bir çorbaya ne dersiniz? Ben beğendim, inşallah sizinde damak tadınıza uyar... (Arzu)
Malzemeler :
1,5 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
dereotu (yarım demet kadar kullandım)
maydanoz (yarım demetten biraz az kullandım)
brokoli
fesleğen
tuz
su
Yapılışı :
Ben çorbayı düdüklü tencerede yaptım. Kırmızı mercimeği yıkayın. Patates, havuç ve soğanı rendeleyin. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın. Brokoliyide küçük parçalar halinde doğrayın
diğer malzemelerle birlikte tencereye koyun. Üzerini geçecek şekilde su ekleyin.Son olarakta tuz ve fesleğenide koyarak, pişirin.
No comments:
Post a Comment