Dereotu Çorbası Nasıl Yapılır Tarifi Çorba Tarifleri
- İki tane tavuk butu
- Bir demet dereotu
- Üç yemek kaşığı un
- İki yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kilo süt
Yapılışı
2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin. Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin. Sürekli karıştırın.
Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra iri doğranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın.
No comments:
Post a Comment