Monday, October 21, 2013

Terbiyeli Tavuk Çorbası,




terbiyeli tavuk corbasi 1


Terbiyeli Tavuk Çorbası

Malzemeler

1 adet yumurta sarısı

3 yemek kaşığı limon suyu

4 su bardağı tavuk suyu

1adet tavuk göğsü ince didiklenmiş

1 adet havuç rendelenmiş

1/2 su bardağı. pirinç

Yapılışı

*Ben önce tavuk göğsünü haşlarım suyun içinden alır onu didiklerken pirinçleri yıkar aynı suda pişiririm. *Havucuda rendeler ilave ederim 

* Didiklediğim tavuğuda eklerim tuz, Karabiber, naneyide ilave edip pişiririm.

*Yumurta sarısı ve limon suyunu iyice karıştırır terbiyelerim :) çorbaya eklerken sürekli karıştırarak eklerim..

*sıcak servis yaparım..

* Afiyet Şifa olsun


No comments:

Post a Comment