Terbiyeli Tavuk Çorbası
Malzemeler
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı limon suyu
4 su bardağı tavuk suyu
1adet tavuk göğsü ince didiklenmiş
1 adet havuç rendelenmiş
1/2 su bardağı. pirinç
Yapılışı
*Ben önce tavuk göğsünü haşlarım suyun içinden alır onu didiklerken pirinçleri yıkar aynı suda pişiririm. *Havucuda rendeler ilave ederim
* Didiklediğim tavuğuda eklerim tuz, Karabiber, naneyide ilave edip pişiririm.
*Yumurta sarısı ve limon suyunu iyice karıştırır terbiyelerim :) çorbaya eklerken sürekli karıştırarak eklerim..
*sıcak servis yaparım..
* Afiyet Şifa olsun
No comments:
Post a Comment