Havalar resmen buz kesti,kar kar kar...evden çıkamaz olduk bebeğim biraz daha iyi güzel dilekleriniz, yorumlarınız için teşekkür ederim.Bu havalar da ne iyi gider sıcacık bir kase çorba değil mi? bu lezzeti biz çok sevdik,sizler de yapın yapın için anacığım:)
malzemeler
1 kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet patates
1 adet havuç
tuz
su (5-6 bardak)
sıvıyağ
terbiyesi için
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 limon
yapılışı
tencere içine sıvıyağ eklenip yemeklik doğranmış soğan ve rendelenmiş sarımsaklar sotelenir.
üzerine rendelenmiş havuç eklenip sotelenir.
birkaç dakika sonra rendelenmiş patatesler eklenir.
sıcak suyunu eklenip kaynamaya bırakılır.
terbiyesi için bir kase içine limonu sıkıp ununu ekleyip güzelce çırpın.
üzerine yoğurt ilave edip karıştırın.
terbiyeyi inceltmek için önce biraz soğuk sonra sıcak su ilave edin karıştırın.
terbiyeyi tencereye karıştırarak azar azar ilave edip kaynamaya bırakın.tuzunu ilave edin.
kısık ateşte 5 dakika daha piştikten sonra altını kapatın..
Diğer çorba tarifler için buraya
Facebookta takip etmek için tık tık
Alternatif bir blog mu arıyorsunuz o zaman sevgili kuzenimin yağmurun dünyasına buyurun.
No comments:
Post a Comment