Sütlü Mercimek Çorbası

CLICK FOR ENGLISH

    

  

120gr soğan (dörde doğranmış)

170gr kırmızı mercimek

40gr pirinç

10gr zeytinyağı

40gr Themomix Sebze Konsantresi

1200gr su

150gr süt

Üzeri için

30gr tereyağı ya da margarin

Kırmızı pul biber ya da toz biber

Kuru nane

• Soğanı 3 saniye 5 Hız doğrayın
  


• Mercimek, pirinç, zeytinyağı, sebze konsantresi ve su ekleyip 35 dakika 100°C 2 Hız pişirin
  


• 1 dakika 9 Hız çırpın.
  


• Sütü ekleyip 10 dakika 100°C 2 Hız pişirin
  


• Ayrı küçük bir tavada yağı eritin. Kırmızı biberi ekleyip karıştırın. Servis kasesine aldığınız çorbaların üzerine dökün. 
  


• Kuru nane serptikten sonra servis yapın
  

Afiyet olsun...