Friday, October 11, 2013

YAYLA ÇORBASI



yayla corbasi 1


Selamlar arkadaşlar...3 gündür blogumda bir sorun var çözemedim,tarif ekleyemedim...çok sinir bozucu..yazınız yayınlanmıyor,yorumlarınız görünmüyo...öfff dedirtti yani....inşallah düzelmiştir...dün akşamki soframızdan yayla çorbası..hepimiz biliriz ve genelde çok severiz...

yarım çay bardağı pirinç

1 yk tel şehriye

yeteri kadar su

2 yk tuzlu yoğurt*

1 tk kuru nane

sıvıyağ

tuz

***pirinç,şehriye ve su ocağa konulur ve haşlanır.haşlanınca yoğurt,tuz nane ve yağ eklenir.altı kısılıp özleşene kadar pişirilir..AFİYETLE...(*tuzlu yoğurt antakyada yoğurdun pişirilip tuz eklenmesiyle oluşan yemeklerde ve kahvaltıda kullanılan bir peynir türüdür.)



yayla corbasi 2


No comments:

Post a Comment