Sunday, October 20, 2013

Tarhana çorbası



tarhana corbasi 1
Bu soğuk kış günü çorba ilaç gibidir dediğinizi duyar gibiyim çünkü bende hemen her akşam çorba yaparım sıcacık bir çorbanın tarifi işte

malzemeleri

3 çorba kaşığı tarhana

6 su bardağı su

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı tereyağı

1 fiske karabiber

yapılışı

 1büyük kaseye tarhanamızı koyalım üzerine 1 su bardağı suyumuzu koyup ıslanması için bekletelim yağımızı tenceremize koyalım salçamızı ilave edelim kavuralım 5 bardak suyumuzu ekleyelim kaynamaya bırakalım kaynayan suyumuza tarhanamızı koyup karıştıralım 15 dakika kadar kaynatalım karabiberini ekleyelim servis yapalım afiyet olsun


No comments:

Post a Comment