değişik çorba tarifleri, köfteli yoğurtlu çorba, köfteli çorba, tarifi, yoğurtlu çorba, Çorba Tarifleri,
{[['
']]}Malzemeler;
- 150 gr. kıyma
- 1 küçük soğan
- tuz, karabiber
- yarım su bardağı su
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı un
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 4 su bardağı et suyu
- kıyılmış dere otu
- 1 fincan sıvı yağ
Köfteli Çorba Yoğurtlu Tarifi:
Kıymanın içine tuz, biber ve rendelenmiş soğan katılarak iyice yoğurulur. Elini unlanarak bu kıymadan fındık büyüklüğünde toplar yapılır. Bir kap içerisinde et suyu kaynatılır. Bu küçük köfteler kaynayan suya atılır. Piştikten sonra bir kase içerisinde yoğurtla yumurta sarısı, un ve yarım bardak su karıştırılır. Çorbaya ilave edilir. Beş dakika kaynadıktan sonra üzerine yağ kızdırılıp dökülür.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun
Kaynak:Damak.Net
Bu tarifi paylaşın :
No comments:
Post a Comment