Kare Erişte Çorbası
1 Su bardağı haşlanmış kırık mısır
1 Su bardağı kare erişte
1 Yemek kaşığı margarin
1 Yemek kaşığı salça
Birkaç dal maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber, nane
Kimyon, kırmızı toz biber
Yapılışı: Margarini eritin ve salçayı ekleyip kavurun. Yeterince su ilave edip kaynatın. Erişteyi, mısırı, ince doğranmış maydanozu, tuzu, baharatları koyup çorbayı pişirin.
No comments:
Post a Comment