Bu sıcaklarda canım hiçbirşey yemek istemiyor. Bu sebeple bu çorba kurtarıcım oldu diyebilirim. Yapması çok kolay, lezzetli , içinde 'sıfır' yağ var.. çok hafif .... Dolaptan çıkarıp çıkarıp buzzzz gibi içiyorum :)
Akşamdan 1 kapta buğday ve nohutu ıslatın. ( küçük bir kase ıslatın çünkü kaynayınca bir orduya yetecek kadar çoğalıyor!!! )
Ertesi sabah ikisini birlikte , nohutlar yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Başka bir kapta 500 gr. yoğurdu çırpın.
Tenceredekiler soğuduktan sonra yoğurdu yavaş yavaş yoğurdu ekleyin
Sonrasında kıvamı çok koyu olduysa biraz soğuk su ekleyip, tuz ve kuru nanesini atın.
Oldu bile.... Dolaba atın... soğuk soğuk bir güzel için :)
No comments:
Post a Comment