Haftanın son tarifi çorba çok severek içtiğim çeşitlerden biridir kendileri ister üstü kaşarlı ister kıtır ekmekli her şekilde çok güzel oluyor..yarın yeni bir tarifle görüşmek üzere
malzemeler
*2 çorba kaşığı tereyağ
*2 çorba kaşığı un
*2 yemek kaşığı salça
*3 adet olgun domates
*5 su bardağı su
*1 tatlı kaşığı tuz
yapılışı
*tereyağ eritilir un eklenip kavurulur birkaç dakika kadar.
*kavurulan una salça eklenip birkaç dakika daha kavurulur.
*karışıma rendelenen domatesler ve su ilave edilip karışıtırılır
*kaynayan çorbaya tuz eklenir
*çorba blandırdan geçirilip pürüzsüz kıvama getirilir.
No comments:
Post a Comment