Yoğurtlu un çorbası

Bismillah uç diyerek güzel bir sabaha başlamak keyfiyle sıcacık bir çorba tarifi verelim inşaALLAH işte tarifimiz

malzemelerimiz

1 çorba kasesi yoğurt

1 adet yumurtanın sarısı

2 buçuk çorba kaşığı un

6 dilim sucuk

1 avuç dereotu

1 çay kaşığı karabiber

4 su bardağı su

yeteri kadar tuz

üzeri için

1 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı nane

yapılışı

yoğurdumuzu tenceremize koyalım yumurta sarısını koyup çırpalım unu suyu koyup tekrar iyice çırpalım sucuk dilimlerini ufak doğrayalım tenceremize koyup ateşe koyalım kaynamaya çıkana kadar karıştıralım kaynadıktan sonra 10 dakika kısık ateşte pişirelim ateşten alalım doğradığımız dereotunu tuzunu karabiberini ekleyelim kızgın yağımıza naneyi koyup çorbamızın üzerine dökelim afiyet olsun