değişik çorba tarifleri, gendime çorbası, tarifi, Çorba Tarifleri,
{[['
']]}Malzemeler:
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 100 gr. margarin
- 1 tatlı kaşığı kuru nane veya bir tutam taze nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 cay kaşığı kırmızı biber
Gendime Çorbası Tarifi:
Bir tencere içerisinde buğdaylar haşlanarak pişirilir. Çukur bir kap içerisine tuz, un, yoğurt ve yumurta koyularak iyice çırpılıp 1 bardak su ilave edilerek pişmiş buğdayın içine hafif hafif karıştırılarak dökülür. Biraz kaynadıktan sonra bir tavada margarini eritilip nane ve kırmızı biber ilave edilerek 2 dakika karıştırıldıktan sonra çorbanın üzerine boşaltılıp sıcak servis yapılır.En iyi ve en pratik yemek tarifleri sitemizde bulunmaktadır , Afiyet olsun
Kaynak:Damak.Net
Bu tarifi paylaşın :
No comments:
Post a Comment